Descriere
Tava din piatra pentru copt pizza, suport metalic
Dimensiune: 33 cm diametru; 0.9 cm inaltime
Utilizare: inainte de prima utilizare, piatra trebuie tinuta/coapta la cea mai inalta temperatura timp de o ora. Cand preparati pizza, preincalziti piatra la cuptor timp de 15-20 de minute astfel veti obtine o pizza mai crocanta. (In acest caz, nu utilizati pizza congelata, racita, deoarece piatra se poate crapa din cauza schimbarii bruste de temperatura).
Nu cerneti faina pe piatra pentru ca va arde! Nu poate fi folosit in cuptor cu microunde!
Dupa utilizare tava se aseaza pe suportul metalic (coacerea se face fara acesta) deoarece piatra este fierbinte si acesta isi pastreaza caldura pentru o lunga perioada de timp
Curatare: Evitati curatarea cu apa, in schimb razuiti aluatul eventual ramas pe piatra cu ajutorul unei spatule metalice. Nu se poate curata in masina de spalat vase!
